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お世話になった方々との食事

代表の木村です

2か月ほど前に仕事で、お世話になった方々を食事に招待させていただきました

珍しいケースで私だけでは、対応しきれず専門の方々に協力いただき、無事に解決

そんな時にお邪魔するのは、近所の『若松さん』です

       

今回はこんな蟹が出てきました

マングローブ蟹というらしいのですが、大きいだけに味も大味と思いきやいやいやおいしい。生きたまま送られてきたのを茹で、わざわざ今日のために用意頂いたそうで、若大将ほんとお気遣いありがとうです。それにしてもこの甲羅の硬さにはびっくりしました

          

そしてお酒は『14代』

・・・・それにしてもいつもお世話になりますが、これからも益々のご指導、ご鞭撻よろしくお願いいたします。

        

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